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楊盛才是香港男子羽毛球運動員，1996年3月21日出生，主攻男子雙打及混合雙打，雙打項目累積約八十九場勝仗。他出身於羽毛球家庭，母親鍾海玉是羽毛球教練、前廣東隊運動員，妹妹楊雅婷亦是香港羽毛球代表隊成員。他早年就讀並畢業於香港教育大學。 2013年10月，他代表香港出戰在泰國曼谷舉行的世界青少年羽毛球錦標賽。2017年，他出戰第十三屆全國運動會，在名次賽與譚進希拍檔，以直落兩局擊敗湖南組合，協助香港隊取勝。2023年杭州亞運會，他入選中國香港代表團，與羅卓謙首次拍檔出戰男子雙打，先後擊敗馬爾代夫及巴基斯坦組合，晉身八強；兩人在八強不敵世界排名第十五的韓國組合崔率圭／金元昊（七比二十一、十一比二十一）出局。香港男子雙打自1978年以來一直未能再於亞運奪牌，兩人只差一步便可追平紀錄。該屆亞運他亦與妹妹楊雅婷同時出戰，是兩兄妹首次在同一屆亞運亮相。同年底，他與羅卓謙打入全港羽毛球錦標賽男子雙打決賽，負於李晉熙／鄧俊文。 2026年，他入選愛知名古屋亞運會中國香港代表團，出戰羽毛球男子團體賽。他在世界羽聯男子雙打的世界排名曾進入一百六十位以內，長年為港隊男雙成員之一。資料所限，其個人成長及早年訓練背景在公開資料中記載不多。