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卓俊延，香港男子跆拳道運動員，2003年11月8日出生，出戰搏擊（對打，Kyorugi）項目，主攻男子58公斤以下級，屬中國香港跆拳道代表隊成員。 卓俊延年少時已在本地跆拳道賽事中累積經驗，其後獲選入香港代表隊。他就讀香港浸會大學，2023年代表浸大出戰香港大專跆拳道比賽，於男子54至58公斤級奪得金牌；同年他亦在台北城市盃跆拳道邀請賽男子58公斤級奪金，逐步在本地及區域賽事中站穩陣腳。 國際賽方面，2023年他入選中國香港代表團，出戰杭州亞運會跆拳道項目，在男子58公斤級賽事中亮相，當時年僅十九歲。2025年，他代表香港出戰在粵港澳三地舉行的第十五屆全國運動會；據香港特區代表團公布的運動員名單，他出戰男子58公斤級賽事，與林小慧、蘇園婷等隊友一同代表香港跆拳道隊，是港隊在該級別的代表選手。 2026年，卓俊延獲選入香港代表團，出戰在德國舉行的世界大學生運動會（世大運）跆拳道項目，與陳頌賢、盧蔚豐、陳建鋒、呂靖楠等隊友一同代表香港參賽。他多年來隨港隊集訓及出外比賽，在男子輕量級賽事中持續為香港出戰。 相對於隊中已在奧運或亞運取得突破的球手，有關卓俊延個人成長背景、所屬道場及詳細賽績的公開資料較為有限，仍有待補充。