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鄧敏婷,香港女子手球運動員,中國香港女子手球代表隊成員。她於1997年2月24日出生,身高1.66米。2021年,她隨港隊出戰在約旦舉行的亞洲女子手球錦標賽,該屆港隊由隊長李文雅領軍,分組賽與韓國、日本等強隊同組;鄧敏婷位列陣中,同屆隊友包括張美娥、盧紀嵐、杜嘉敏、黃芷晴、黃穎彤、黃綺婷及鄔梨鈴等。2023年,她入選中國香港代表團,出戰杭州第19屆亞運會女子手球項目,身穿9號球衣;港隊該屆與日本、中國、印度及尼泊爾同組,其中對印度一戰打成26平,隊友張美娥、黃綺婷分別射入7球及6球,港隊該仗表現被視為球隊在亞運會的重要一戰。她亦是2024至2025年度香港女子手球聯賽甲一組的參賽球員。香港女子手球屬業餘性質,代表隊球員須兼顧學業或工作,訓練時間與場地均見緊張;球隊能在亞運會及亞洲賽事中保持競爭力,有賴球員長期自發投入與集訓。鄧敏婷作為港隊的一員,多年來參與本地賽事及代表隊的備戰工作。有關她的早年球會經歷、就學背景及正職等,公開資料有限,仍有待補充。