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胡彩瑤(英語:Wu Choi Yiu),2004年9月10日出生,香港女子足球運動員,司職後衛,在代表隊多出任後防的左、右兩閘,亦可兼任中堅,代表隊球衣號碼為21號。她畢業於中華基督教會譚李麗芬紀念中學(2022年),在校期間已在足球場上嶄露頭角,其後獲選為香港女子足球代表隊成員。她曾代表香港出戰多項國際賽事,包括亞洲足協女子十一人及五人足球亞洲盃,以及東亞足球錦標賽(東亞盃),累積不少國際賽經驗。2023年,她隨香港隊參加杭州第19屆亞運會女子足球項目,於分組賽上陣;該屆港隊在分組賽面對強敵,力戰而敗。2026年,她再度入選中國香港女子足球代表隊,出戰愛知.名古屋亞運會,該屆港隊被編入G組,同組有中國、菲律賓及烏茲別克,首仗以1:5不敵中國。中學畢業後,胡彩瑤獲香港中文大學運動員獎學金升讀大學,兼顧學業與足球訓練。她長期入選港隊名單,是香港女足近年後防線上的常見面孔,其拼搏與穩定表現受到教練團信任。