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何敏嘉是香港護理界出身的政治人物,1955年出生,本身是普通科及精神科註冊護士,並持有護理行政文憑及護理學士學位。他早年投身護理專業,任職於公營醫院,熟悉前線護士的工作處境、輪班安排及醫療服務的運作。他亦是民主黨成員,長期關注醫護人力、公共醫療資源及病人權益等議題。1995年立法局選舉,他循衞生服務界功能界別參選,以四千九百六十八票、約八成二的得票率當選,反映護理界對他的支持。1998年,他再度循衞生服務界當選,出任香港特別行政區第一屆立法會議員,服務至2000年。任內他代表護理及專職醫療界別發聲,就醫療融資、護士人手及培訓、醫院管理及基層醫療等政策提出意見,並把前線醫護的關注帶入立法機關;他認為護士是醫療體系的中堅,政府應改善公立醫院的人手及待遇,以挽留人才。他於2000年至2002年出任香港護理員協會主席,繼續為護理同業爭取權益。他畢業於聖若瑟英文中學,多年來在護理界及公共醫療政策上具有一定影響力。