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張宇人1949年9月30日喺香港出世,籍貫廣東東莞,母系祖籍韓國仁川,持有大紫荊勳章、金紫荊星章同太平紳士銜。佢中學讀拔萃男書院,之後去美國佩珀代因大學讀工商管理碩士,香港中文大學亦頒授佢榮譽法學博士。佢長期經營餐飲生意,係香港飲食業聯合總會會長,同現代管理(飲食)專業協會嘅創會會長,多年來以業界代表身分喺大大小小嘅政策諮詢場合發聲。 2000年,佢循飲食界功能界別當選立法會議員,之後一直連任,一做二十五年,係立法會任期最長嘅議員之一。佢亦曾任東區區議會議員、臨時市政局議員、香港房屋委員會委員、酒牌局成員,以及方便營商諮詢委員會同輸入優秀人才及專才諮詢委員會成員,並做過立法會民政事務委員會主席。佢係自由黨嘅資深成員,做過副主席,現任黨魁,同時係行政會議非官守議員同香港中文大學校董會成員,多年來為飲食業界爭取簡化發牌、減輕經營成本等。 張宇人經營餐飲生意多年,熟悉酒樓食肆嘅運作,亦以業界代表身分參與發牌、酒牌同營商環境等政策討論。佢長期主張簡化飲食業嘅發牌程序、減輕中小型食肆嘅經營成本,並就人手短缺等問題向政府反映業界訴求。 喺討論最低工資嗰段時間,佢因為質疑工資水平嘅言論,被外界送咗個「張廿蚊」嘅綽號,亦令佢成為勞資爭議嘅焦點人物。2015年,佢獲頒金紫荊星章,2022年再獲大紫荊勳章。2025年10月,佢考慮到一國兩制發展同飲食界嘅需要,宣布唔參選第八屆立法會選舉,結束四分之一世紀嘅議會生涯。廿五年間,佢見證香港飲食業由酒樓主導走到連鎖化同外賣化,亦經歷最低工資、疫情同消費模式轉變等衝擊。佢喺議會內外都積極為飲食業界發聲,係香港回歸以來任期最長嘅功能界別議員之一。