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石燕子原名麥志勝，廣東順德人，1920年生，戲行暱稱他「石神」或「勝哥」。他自幼師事粵劇名伶何細杞，十一歲便登台演出，被譽為「神童」；因擅演武場戲，打得一手漂亮的脫手北派，故有「新科武狀元」的美譽。他其後又師事粵劇名伶羅家權、靚次伯等。1939年他赴美國巡迴演出，1941年因太平洋戰爭一度滯留當地。1947年他返港，與羅品超、新馬師曾及何非凡等合作演出粵劇。1948年他參與大金龍劇團，與秦小梨、羅家權合演《肉山藏妲己》、《肉陣葬龍沮》等；後參與光華劇團，與余麗珍合作演出《鍾無艷》、《斬龍遇仙》等。1949年他自組燕新聲劇團，演出《多情燕子歸》。1957年他組織燕子劇團，演出《花蝴蝶》、《火海葬香妃》等名劇。1947年在美國期間，他參演由大觀拍攝的《魂兮歸來》（1947）與《爭妍鬥麗》（1948）；回港後主演的第一部電影是《方世玉與苗翠花》（1948）。1947至1987年間，他先後主演及參演約一百四十部影片，以「方世玉」為主角的影片多達二十部，故有「翻生方世玉」之稱；其他名片有《三盜九龍盃》（1949）、《大刀王五血戰小霸王》（1950）、《金牌計》（1962）等粵語武俠片。踏入八十年代他仍有演出，1984年在《伊人再見》與妻子任冰兒客串在舞台上演出粵劇，又參演《英雄本色》（1986）；1987年的《開心快活人》是他最後一部電影。他多才多藝，除粵劇、電影外還演過電視劇，又能作畫，工筆神佛畫頗有名；他亦醉心馬術，曾在新加坡任職業騎師，並在香港獲馬術跳欄比賽獎項。他歷任香港八和會館理事、總務主任及副主席，也是香港粵劇演員會創辦人之一。1986年病逝於香港。