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鍾楚紅祖籍廣東博羅，1960年2月16日生於香港，屬客家籍。中學畢業後曾任職珠寶店，1979年參選香港小姐，藉此進入娛樂圈，並曾在綜藝節目《歡樂今宵》中演出。她其後接拍廣告，得到電影演出機會，在杜琪峯首次執導的《碧水寒山奪命金》（1980）中擔任女主角，清新氣質受到注目，繼而與多位新晉導演合作，參演《胡越的故事》（1981）、《薄荷咖啡》及《巡城馬》（1982）。1982年，她獲新藝城邀請主演懷舊喜劇《難兄難弟》，同年簽約邵氏成為基本演員，主演《星際鈍胎》（1983）、《窺情》（1984）、《女人心》（1985）等，並憑《男與女》（1984）首度入圍香港電影金像獎最佳女主角。她其後演出《呷醋大丈夫》（1987）、《八星報喜》（1988）等喜劇，並與林青霞、葉蒨文合演《刀馬旦》（1986）。鍾楚紅戲路橫跨喜劇與文藝愛情片，在楊凡的《意亂情迷》（1987）、《流金歲月》（1988），以及《鬼新娘》（1987）、《金燕子》（1987）中留下多個銀幕形象；她與周潤發多次合作，其中由張婉婷執導的《秋天的童話》（1987）令她獲第32屆亞太影展最佳女主角，並同時獲香港電影金像獎及台灣金馬獎最佳女主角提名，該片本身奪得香港電影金像獎最佳影片，票房逾2,500萬港元。1989年她再憑《伴我闖天涯》獲金馬獎最佳女主角提名。1991年與廣告人朱家鼎結婚後淡出影壇，最後作品為同年的《縱橫四海》及《極道追蹤》，此後只偶爾拍攝廣告及參與環保推廣；朱家鼎2007年病逝。