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陳文是廣東海豐人，在香港出生。少時家貧，小學畢業後便輟學，曾在出入口公司工作。香港淪陷期間，他參與話劇演出時認識導演左几。1948年他跟隨左几在四達影業公司做場記與劇務，後加入香港南國影業公司任劇務，1951年升任製片。1952年他參與成立中聯電影企業有限公司，出任製片與發行主任；同年又參與創辦新聯影業公司，出任創業作《敗家仔》（1952）的製片人，並在中聯《危樓春曉》（1953）、《天長地久》（1955）等片任製片。1955年光藝製片公司成立，秦劍任總經理，陳文任副經理；同年他與張瑛創辦豪華影片公司，親自執導創業作《復活》（1955）。1961年他與謝賢、嘉玲合組兄弟電影製片公司，執導創業作《山盟海誓》，其後執導武俠片《神偷情賊》（上下集，1962）。1965年他自資組織聯藝製片公司，執導《海棠紅》（1965）、《初歸新抱》（1968）等片；1968年執導《七彩難兄難弟》後到銀都機構有限公司當製片，1980年導演最後一部電影《誓不兩立》。陳文共執導四十多部電影，大部分為粵語片，名作有《手足情深》（1956）、《唐山阿嫂》（1957）、《連理枝》（1960）、《良心》（1961）、《金石盟》（1963）、《幸福新娘》（1963）與《鐵膽》（1966）等；他亦為光藝的姊妹公司「潮藝」執導《釵頭鳳》（1962）、《紅梅記》（1963）等數部潮劇戲曲片。他於2012年8月23日在香港病逝。