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柏安妮（Ann Bridgewater），中、英、馬來西亞混血兒，是1980年代香港演員同歌手，入行前為香港花式溜冰冠軍，有「溜冰皇后」之稱。佢少年時赴英國紹斯波特（Southport）就讀King George V College，1984年畢業，其後放棄到英國升學，留在香港拍電影。1980年代中期佢獲黃百鳴嘅新藝城發掘，首登銀幕演出《恭喜發財》（1985），即獲力捧，同年推出多部電影，包括同一眾開心少女合演嘅《開心樂園》、與張國榮合演嘅《為你鍾情》，以及愛情片《我願意》，其活潑開朗嘅少女形象頗為觀眾受落。此後佢陸續拍攝《飛躍羚羊》（1986）、《開心勿語》（1987）同《殺之戀》（1988），並參演賣座片《霸王花》（1988），同時簽約新藝寶唱片，自1988年起灌錄數張唱片。八十年代末佢開始同其他公司合作，參演《猛鬼大廈》（1989），喺《流氓差婆》（1989）中更放下美女形象，飾演染上毒癮嘅線人。九十年代初佢仍活躍影圈，拍過《咖哩辣椒》（1990）、《俠盜高飛》（1992）、《風塵三俠》（1993），完成《記得香蕉成熟時》（1993）後退出娛樂圈。拍片期間佢持續進修，先後取得香港大學生物系及香港理工大學職業治療學系學位，其後成為兒童職業治療師。佢嘅混血外型同健康形象喺同期女星中別具一格，並曾推出唱片；息影後佢專注學業同家庭，考取專業資格後長期服務兒童。佢出道前為花式溜冰運動員，運動員嘅紀律同拼勁亦延續到演藝工作；息影後佢轉職兒童職業治療師，作風相當低調。